> 뉴스 > 전문가 칼럼
       
3.인삼과 사과를 넣은 닭가슴살말이
위암 예방에 좋은 채소와 과일 레서피
2008년 12월 26일 (금) 15:51:56 편집국 gold@fntoday.co.kr
   

*이렇게 준비하세요.

닭가슴살 4개, 소금·후추 약간, 백포도주 2큰술,
사과 1/2개, 인삼 2개, 버터 1큰술, 계피가루 1작은술,
베이컨 4장


*이렇게 만들어요.

 1. 닭가슴살은 얇게 저며서 넓게 펼쳐준다.
2. 소금, 후추, 백포도주로 밑간을 한다.
3. 사과와 인삼은 5mm 크기로 잘라준다. 팬에 버터를
두르고 사과와 설탕을 넣은 후 부드럽게 볶아주다
인삼과 계피가루를 넣는다.
4. 닭가슴살에 볶은 사과와 인삼(3번)을 2큰술씩 넣고 돌돌
말아 베이컨으로 싸준다. 조리용 실로 묶어
고정을 시킨다.
5. 200℃
예열된 오븐에서 닭가슴살의 속이 익을 때까지
구워준다.

*건강팁

사과는 우리가 건강을 유지하는 데 없어서는 안될 중요한 과일이다.
매일 사과1개를 먹으면 평생 병원갈 일이 없다는 말이 빈말이 아닐
정도로 사과는 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼슘이 많이 들어 있다.
또한 섬유질도 많아 정장효과가 뛰어날 뿐만 아니라 사과의 유기산은
위액의 분비를 왕성하게 하여 소화를 도우며 철분의 흡수력도 높인다.

가족건강365운동본부

     관련이슈
· 2.돼지고기 고명을 올린 무조림
전체기사의견(0)  
닉네임 비밀번호 이메일
제   목
      자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
   * 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte/최대 400byte)
   * 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
전체기사의견(0)
『사이판 한달 살기』 (9) 세 번이나 올라갔던 타포차우 산
조은소리보청기 이야기(3) 보청기를 착용하면 무엇이 달라지나?
[블록체인칼럼]블록체인과 ICO를 어떻게 볼 것인가?
[블록체인칼럼]블록체인은 되고, 암호화폐는 안되나?
어서 와, 살림은 처음이지?
☞ 언론사 최초 K리그 축구 전문 토론 게시판, K보드 바로 가기
편집국의 다른기사 보기  

     
스타트업뉴스
기업&CEO
인기 뉴스 TOP5
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
등록연월일: 2008년 5월 1일  발행인/편집인: 인세영  |  청소년보호책임자: 장인수
서울시 서초구 서초동 사임당로 39
TEL:02-583-8333  |  편집국 연락처 (mobile) : 010-3399-2548   |   정기간행물 등록번호: 서울아00570
Copyright © 2008 - 2023 파이낸스투데이. All rights reserved. mail to news1@fntoday.co.kr
파이낸스투데이는 인터넷신문윤리강령을 준수합니다.